Du Plessis, E M, Universiteit van Pretoria, South Africa

• Suid-Afrikaans Tydskrif vir Natuurwetenskap en Tegnologie / <i>South African Journal of Science and Technology</i> Vol 38 No 1 (2019) - Referaatopsommings
  Mikrobiologiese kwaliteit en veiligheid van vars produkte: Rede tot kommer?
  Abstract  PDF