RICHTER, L.; DU PLESSIS, E.; DUVENHAGE, S.; KORSTEN, L. Mikrobiologiese kwaliteit en veiligheid van vars produkte: Rede tot kommer?. Suid-Afrikaans Tydskrif vir Natuurwetenskap en Tegnologie / <i>South African Journal of Science and Technology</i&gt;, v. 38, n. 1, p. 215-216, 2 mar. 2020.